【宮崎産直】九州・宮崎で育った「しまうら真鯛」をまるごとお届け！極上しまうら真鯛セット

【宮崎産直】極上しまうら真鯛セット・クール便

4,950円(税込)

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【内容】九州・宮崎で育ったしまうら真鯛をまるごとお届け！
皮付きフィレ1つ、皮無しロイン2つ、鯛のアラ

「お魚をさばくのが苦手」そんな人でも大丈夫です！

調理しやすいように、プロのさばき人が内蔵処理後、3枚おろし、アラのカット、さらに真空パックをして発送するサービスです。真空パックする事で保管も簡単、鮮度長持ちなんです！是非ご賞味ください！お刺身、カルパッチョ、煮付け、塩焼き、ムニエル、潮汁、鯛茶漬け、塩釜焼きetc...

「しまうら真鯛」とは、約900人が暮らす宮崎県の離島「島浦」。周囲15ｋｍの小さな島は、昔から漁業が盛んで、沖合にはオオスリバチサンゴやテーブルサンゴが群生するきれいな海が広がっています。潮の流れが速く、起伏に富んだ地形が程よく太って身が引き締まった魚を育てます。

しまうら真鯛を生産する木下拓磨さんは3代目。成長に応じて育てる場所や餌の配合を変え、常に最高の状態でお届けできる事を目指しています。海上生産の手入れを頻繁に行い、常に海水の通りを良くする事で、肴にきちんと酸素が届き、健康状態の良い元気な鯛を育てます。太平洋の荒波にもまれ、身が引き締まり、姿も美しいしまうら真鯛。透明感があり、くせのない身、弾力のある肉質は、丁寧に真心を込めて育てられた魚だからこそです。

【保存方法】冷凍　【賞味期限】90日※未開封時　【配送方法】クール便（ヤマト運輸）
【出荷元】株式会社九州築地　宮崎県宮崎市田代町250-2
※こちらの商品は受注生産となっておりますので、お届けに1週間～10日間ほどかかります。予めご了承ください。

【産地直送商品注意事項】
※商品のご用意が出来次第、順次発送となります。※日時指定は承っておりません。 ※通常の商品よりもお届けまでにお時間を頂戴する場合もございます。※他商品との同梱は不可となります。※冷凍商品と冷蔵商品は保存温度が異なる為別々でのお届けとなります。ご了承ください。※代金引換でのお支払いは承っておりません。※ギフトサービスや、のし紙、メッセージカード等をお付けすることはできません。※ご注文確定後のキャンセルも一切お受けしておりませんので予めご了承ください。※不良品以外の返品・交換は一切お受けしておりませんので予めご了承ください。